ANIMALIA iSTANBUL 14-17 HAZiRAN’DA iSTANBUL FUAR MERKEZi’NDE
HKF Fuarcılık A.Ş.’nin düzenlediği Hayvancılık ve Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarı ANIMALIA İSTANBUL, 14 – 17 Haziran 2012 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde hayvancılık sektörü profesyonellerini tekrar bir araya getiriyor.
Türkiye’nin ve çevre ülkelerin ilk ve tek UFI Approved Event (Ufi Onaylı Fuar) sertifikalı fuarı olan ANIMALIA İSTANBUL, her yıl olduğu gibi bu yıl da yemden bitmiş ürüne giden yolda tüm üretim zincirini tek çatı altında buluşturuyor. Profesyonel kuruluşlar, birlikler ve kooperatifler tarafından desteklenen ANIMALIA İSTANBUL 9. kez profesyonel katılımcı ve ziyaretçileri bir araya getirecek.
Animalia İstanbul’da et, süt, sığır, koyun ve keçi ırkları ıslah ve yetiştirme programları; koruyucu hekim ve sürü sağlığı, hayvan barınakları planlama ve ekipmanları, hammadde üretimi ve yem depolama, sağım ve soğutma teknolojisi, işleme ve lojistik, güneş ve rüzgar enerjisi sistemleri ile organik et ve süt ürünlerine dair her şeyi bulabilirsiniz.
Her yıl sektörün yerli ve yabancı profesyonellerini buluşturan Animalia İstanbul, ticari ilişkilerin gelişmesini sağlayarak, hayvancılık sektörünün yeni pazarlar kazanmasına katkıda bulunmaktadır.
Animalia İstanbul 2012 Broşürü için tıklayınız>>
Animalia İstanbul 2011 fotoğrafları
Animalia İstanbul 2012’nin ilk semineri
Anadolu Romanovu Koyun Tipinin Geliştirilmesi
Fuarın ilk semineri Anadolu Romanov Koyun Yetiştiricileri Derneği tarafından verilecek. “Anadolu Romanov Koyun Tipinin Geliştirilmesi” başlıklı seminerin konuşmacıları, derneğin akademik kurul başkanı Prof. Dr. Ebru Emsen ve dernek başkanı ziraat mühendisi Fazıl Barışık.
Anadolu Romanov melez genotipinin geliştirilmesinde kullanılan yerli ve kültür ırkı koyunların verim özellikleri, orijinleri, avantaj ve dezavantajları hakkında özet bilgi verileceğini bildiren Profesör Ebru Emsen, konuyla ilgili şu açıklamayı yaptı: “Seminerde, Anadolu Romanov koyun tipinin geliştirilmesinde kullanılan ıslah stratejileri ile üreme teknolojilerinin ıslah programındaki payları ve sonuçlarını irdeleyeceğiz. Yeni koyun tipi konumunda olan Anadolu Romanov koyununun ülkemizin farklı coğrafyalarındaki uyum ve verim özelliklerini tartışmalı olarak sunacağız. Anadolu Romanovu koyununa alternatif olarak düşünülecek diğer koyun ırk ve tiplerinin karşılaştırmalı sonuçları hakkında bilgi vereceğiz.”
<br/><br/>
Küçükbaş Hayvan Islahında Biyoteknoloji
Anadolu Romanov Koyun Yetiştiricileri Derneği’nin 3. gün düzenleyeceği ikinci seminerin konusu ise küçükbaş hayvanlarda üremeye konu olan biyoteknolojik uygulamalar. Kanada’dan gelen Uzman Veteriner Hekim Dr. Ileana Wenger ve İtalya’dan fuara gelecek olan Uzman Veteriner Hekim Dr. Carlos Gimenez tarafından verilecek seminerde, üremeye konu olan biyoteknolojik uygulamalar hakkında; kızgınlık senkronizasyonu, süperovulasyon, suni tohumlama, embriyo transfer teknolojilerinin hayvan ıslahındaki etkilerinin anlatılacağına dikkat çeken Profesör Emsen, “Kıtalar ve ülkeler arası yeni gen kaynaklarının elde edilmesinde; dondurulmuş sperma ve embriyo ithalatının avantajları ve hayvan ıslahındaki etkinlikleri irdelenecek, Kanada’da mevcut kültür ırkı elit sürüler hakkında da bilgi verilecek” dedi.
Asidozu önleyin
ANC Hayvan Beslenmesi ve Sağlığı Hizmetleri AŞ’nin Teknik Müdürü ve Hayvan Besleme Uzmanı Vet.
Hek. Semir Bağdadioğlu tarafından fuarın 2. günü saat 11:00 – 12:00 arasında verilecek seminerde
ruminantların en önemli sağlık problemlerinden biri olan Rumen Asidozu anlatılacak. Konuyla ilgili
açıklamada bulunan Semir Bağdadioğlu’nun verdiği bilgiye göre bu hastalık sıklıkla görülüyor ve
oluşması halinde yem tüketimini düşürüyor, sindirimi zayıflatıyor ve büyük üretim kayıpları oluşuyor.
Önlem alınmaz ve rumen asidozu gerektiği gibi yönetilmezse süt inekleri, besi hayvanları ve
diğer geviş getiren hayvanlarda ciddi ekonomik kayıplar yaşanacağı bilgisini veren Bağdadioğlu
şöyle devam etti: “Bu hastalığın sonraki aşamalarında tırnak sağlığının bozulması ve abomazum
deplasmanı vakalarından dolayı zararlar daha da büyür. Süt verimi yüksek inekleri kaybetme riskiyle
baş başa kalırız. Asidozisin en başta gelen nedenleri; Rasyonda selülozun azlığı, kötü kaliteli kaba
yem kaynaklarının verilmesi ve kolay sindirilen karbonhidratların çok olmasıdır. Bu çeşit rasyonlarla
beslenme sonucu rumen fonksiyonları bozulur ve rumendeki asit üretimi artar. Rumendeki asit
konsantrasyonunun artması sonucu pH düşer. Geviş getirme sırasında oluşan salya, rumen pH’sını
tamponlamak istese de, kolay fermente olan yem maddelerinin tüketimlerinin devam etmesi
nedeniyle durumun düzelmesi mümkün olmaz. “
Semir Bağdadioğlu, aynı gün ve saatte, geviş getirenlerde kaba yem ve fenni yem dengesizliğine
bağlı gelişen sorunlar ile dışkı kontrolü ve Rumen ph’sına bağlı sorunlar konusunda da izleyicilere bilgi
verecek.
“Türkiye’de Hayvansal Üretim Açığı ve Potansiyel”
Animalia-İstanbul 2012’nin geleneksel panelinin konusu belirlendi
“Türkiye’de Hayvansal Üretim Açığı ve Potansiyel”
Geleceğimizin teminatı demek olan hayvancılık sektörünü dokuzuncu kez bir araya getirecek
olan HKF Fuarcılık AŞ tarafından düzenlenen, büyük ve küçükbaş hayvancılık sektörünün
ihtisas fuarı Animalia-İstanbul, her yıl olduğu gibi bu yıl da panel, seminer, oturum, Animalia
Çiftliği, Evcil Hayvan Genetik Kaynaklarımız Sergisi gibi bilgilendirme platformlarıyla doyurucu
olacak. Bu kapsamda HKF Fuarcılık tarafından düzenlenen ve Animalia-İstanbul’un artık
geleneksel hale gelen, tek panelinin bu yılki başlığı “Türkiye’de Hayvansal Üretim Açığı ve
Potansiyel” olarak belirlendi.
14-17 Haziran 2012’de İstanbul Fuar Merkezi-Yeşilköy’de düzenlenecek 9. Hayvancılık ve
Teknolojileri Uluslararası İhtisas Fuarı Animalia-İstanbul’un 3. günü saat 11:00-13:00’de
Pamukkale konferans salonunda yapılacak paneli Tarım Yazarı Ali Ekber Yıldırım yönetecek.
Konuyla ilgili bilgi veren HKF AŞ Genel Müdürü Bekir Çakıcı şu açıklamaları yaptı:
“Panelde; Türkiye’de ekonominin lokomotifi olma potansiyeline sahip hayvansal ürünler
sektöründeki üretim yetersizliği, 9. Beş Yıllık Kalkınma Planı çerçevesinde 2023’e kadar süt
üretiminin 2 kat, et üretiminin 3 kat, yem üretiminin 2.5 kat artması gerektiği öngörüsünden
yola çıkarak üretim yetersizliğinin kapatılmasına yönelik konuları mercek altına almak üzere
konunun uzmanları bir araya gelecek ve Animalia ziyaretçilerini bilgilendirerek, sorularını
yanıtlayacak. Panelimizin konuşmacıları ise şöyle, Ör-Koop. Başkanı Ahmet Ertürk, Yerlim
Organik Ürünler Yön. Kur. Bşk. Gürsel Tonbul, Züham Müdürü Yrd. Doç. Dr. Sezen Ocak,
Namık Kemal Üniv. Zir Fak. Tarım Ekonomisi öğretim üyesi Doç. Dr. Okan Gaytancıoğlu.
Bekir Çakıcı açıklamalarını şöyle sürdürdü:
“2006 yılında KOSGEB desteği almaya başlayan, 2007 yılında ise UFI onaylı fuar sertifikasına
layık görülen Animalia-İstanbul, iki yılda bir Tavukçuluk sektörünün dünya markası VIV ile
birlikte düzenleniyor. Geçen yıl, iki fuarın sinerjisinden yararlanan profesyonel katılımcı ve
ziyaretçilerimiz, bu yıl ise Animalia’ya kardeş gelen Seaexpo Turkey-Su ve Deniz ürünleri,
Balıkçılık ve Teknolojileri fuarlarının sinerjisinden yararlanacak.”
Canlı Hayvan İthalatı
Animalia İstanbul seminerlerinden biri de Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından belirlenen usul ve esaslarda yapılan Büyükbaş Damızlık, Besilik ve Kasaplık canlı hayvan ithalatı konusunda 2009’dan bu yana faaliyet gösteren Erenoğlu Danışmanlık tarafından verilecek. Şirketin Genel Müdürü Bekir Erenoğlu tarafından verilecek seminerin başlığı Canlı Hayvan İthalatı.
Bekir Erenoğlu konuyla ilgili şöyle dedi:
“50 baş ve üzerinde ahır kapasitesi olan yetiştiricilerimiz adına, talep ettikleri canlı materyalleri çiftliklerine kadar teslim ediyoruz. Yüksek verim kapasitesine sahip, ülkemiz koşularına uygun holstein, simental, montofon, sharole, limousen gibi ırklar arasından annelerinin et ve süt verimi kayıtlı olan kaliteli hayvanların seçimine çok büyük özen gösteriyoruz. Seminerde; ithalata açık olan ülkeler, ithalat mevzuatı, yurtdışı canlı hayvan seçimi, ithalat izinleri, yurtdışı karantina hizmetleri, nakliye ve sigorta, gümrük işlemleri, millileştirme ve küpeleme ana başlıklarında bilgiler vereceğiz. Canlı hayvan ithalatı ile ilgilenenleri seminerimize davet ediyorum. “
Sektörel kredi, hibe, teşvik ve destekler semineri
Fuarın katılımcılarından Erenoğlu Danışmanlık şirketi, Animalia İstanbul etkinlikleri çerçevesinde 3 bölüm halinde tarım ve hayvancılıkla ilgili kredi, hibe, teşvik ve destekler konusunda ilgililere bilgi verecek. Seminer, şirketin Proje Koordinatörü olan ziraat yüksek mühendisi Tayfur Gündeş tarafından verilecek..
Fuarın 2. 3. ve 4. günü Pamukkale konferans salonunda bilgi verecek olan Tayfur Gündeş, hayvancılıkla ilgili Ziraat Bankası AŞ tarafından kullandırılan düşük faizli kredileri, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu, Kalkınma Ajansları ve Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı kapsamında verilen hibeleri anlatacak. Gündeş, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın 2012 yılı destekleri ve yatırımlarda devlet yardımları konularının uygulama esasları hakkında da açıklamalarda bulunacak.
ANIMALIA ISTANBUL 2012 ETKİNLİKLERİ
Animalia Çiftliği yine hazırlanıyor
İlki geçen yıl kurulmuştu
HKF Fuarcılık AŞ tarafından ilki geçen yıl kurulan Animalia Çiftliği fuar kapsamında yapılan
etkinliklerden bir diğeri. Fuar katılımcılarının katkılarıyla hazırlanan çiftlikte bu yıl büyük ve küçükbaş
farklı ırklarda canlı hayvanlar sergilenecek.
İstanbul Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Anadolu Romanov Koyun Yetiştiricileri Derneği, Zirve
Üniversitesi, Ortadoğu Sürdürülebilir Hayvancılık, Biyoteknoloji ve Agro-Ekoloji Araştırma ve
Uygulama Merkezi-Züham tarafından temin edilecek canlı hayvanların asgari ihtiyaçları ve refahı için
ise Erinoks, ANC, Muntersform, Floteks malzeme ve ekipmanlarıyla katkıda bulundu. Ziyaretçilerin
olduğu kadar basının da ilgisini çekeceği düşünülen ve 6o metrekarelik bir alana kurulacak çiftlik,
Animalia İstanbul 2012 Fuarı süresince gezilebilecek.

























